Regole Planetarie: La Mappa del Servizio
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Regole Planetarie: La Mappa del Servizio
IL CIBO (Mano Sinistra)
Servire le varie portate dalla parte sinistra del cliente, utilizzando la mano sinistra.
LE BEVANDE (Mano Destra)
Le bevande, così come lo sbarazzo, devono essere effettuati dal lato destro del cliente, utilizzando la mano destra.